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クラゲ 酢の物 人気-クラゲの酢の物 分類： 北京料理 lǎo cù zhé tóu 老醋蜇头 耂 画数：2 マイ単語帳にいれる 名詞 クラゲの酢の物 クラゲの口当たりがよく、ご飯のおかずになります。作り方 1くらげの塩を流水でよく洗い流し、水に30分つけます。 （たっぷりの水で、途中水を23回換える 今日のレシピは切って、和えるだけの簡単酢の物 あまりに簡単過ぎて今までレシピとしては残してこなかったんだけど たまにはこういうのもいいかなって思って記録しておくことにしました。 カニカマにしたり、ハムにしたり、鶏ハム、サ
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くらげときゅうりの酢の物 汐くらげは水にひたして塩抜きし、きゅうりはせん切りにして調味料と和えて作る、ビールのお供にもぴったりな美味しいくらげときゅうりの酢の物の作り方(レシピ)です。 くらげのコリコリ感ときゅうりのしゃきしゃき感が絶妙です。 中華サラダや中華くらげと呼ばれたりもします。 材料のカロリー詳細も掲載！ ご家庭で調理する 作り方 1 ビニール袋に水気をきったセロリ、キュウリ、塩を入れ、袋に空気を入れて振る。 全体に塩がからまったら、空気を抜いて袋の口をしばり、しんなりするまで置く。 2 ザルに (1)をあけて水洗いし、水気を絞って＜調味料＞のボウルに塩クラゲ、白ネギ、ショウガと共に加えて和え、器に盛る。
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